長沙味之翼湘餐飲有限公司創建于2009年，從初始的街邊店歷經多品牌，多模式的探索，成長為一家契合市場，高速迭代發展，有著供應鏈、產品研發，人才培訓，餐飲運營，門店拓址、工程裝潢等各大管理體系的時尚連鎖餐飲企業。

　　蛙來噠核心理念探索

經歷多品牌、多模式的探索，經過對國內外餐飲市場的調研，在付出1000多萬的虧損代價后， 終確定單品類聚焦的經營模式，以“辣上癮，Hi起來”為其核心理念，開創了全新炭烤牛蛙品類。

　　蛙來噠，屬于蛙來噠屬于長沙味之翼湘餐飲有限公司,,聚焦牛蛙單品。目前已經在全國40多個城市，兩年擁有了100家門店將牛蛙做到 。

特創泡鍋、平鍋兩種不同烹制方式，原創12種口味。泡鍋牛蛙肉質嫩滑，香辣味是熱門必點；平鍋牛蛙口感干香，紫蘇味是人氣推薦。除了炭燒牛蛙，還有特色菜、燒烤、前菜、甜品飲料等豐富的出品配搭，用餐體驗特有而層次豐富。

蛙來噠酷炫動感的環境：出色的空間設計，融合了后工業時代的懷舊與新生代的呆萌，燈光色彩豐富而迷離，萌萌噠的蛙主題造型，可愛的服務生蛙蛙頭飾，動感的音樂，營造出時尚酷炫的用餐環境。美食、音樂、暢飲，這里是輕松自在的所在。

　　蛙來噠細致貼心的服務：餐桌旁裝設USB充電插座，客人享受美食的同時手機也補充能量。裝有眼睛布、發箍、手機封套的服務包每桌提供，再也不用擔心用餐期間眼鏡起霧、頭發掉湯里、手機弄臟了。等位區水果定時派送，同時經常開展游戲活動，讓等待不在乏味。無處不在的貼心服務，為您而準備。

蛙來噠，屬于長沙味之翼湘餐飲有限公司旗下餐飲品牌！創立于2010年，以新思維的湘菜方式，專注于烹制牛蛙美食。2015年品牌全新VI升級，自創蛙來噠炭燒牛蛙專門店，原創12種味道牛蛙美食，迅速火熱湖南，并走向全國，各店排隊盛況成為當地風景。至2017年6月，蛙來噠炭燒牛蛙專門店80多家店鋪，已經遍布全國50多座城市。

　　加盟蛙來噠炭燒牛蛙優勢在哪里

　　設計好吃的菜品是我們的核心競爭力，設計特有有吸引力的品牌整體文化，是我們的核心競爭力，這兩個競爭力是蛙來噠的品牌優勢。

　　1、2015年1月27日蛙來噠頭家品牌標準店開業，持續的生意火熱，引起了行業轟動。實際蛙來噠這個品牌我們已經經營了5年，一直都是以牛蛙為特色，不過以前做的是傳統餐飲的店鋪形式。為了將蛙來噠做成全國連鎖品牌，我們做了5年的準備。5年里我們一步一步將運營管理標準流程化、廚房出品標準流程化、人員崗位結構標準化。

　　為了將菜品能夠保證口味穩定，我們將菜品調料也標準化，12種口味的牛蛙，每種都有對應的醬料和粉料。醬料和粉料是我們公司自己研制的配方，委托專業的工廠生產。廚師通過公司培訓，掌握標準制作流程，按規定的分量投放醬料粉料，就可以保證高質量的出品。這樣徹底改變了傳統餐飲出品依賴廚師的手藝，口味很難保持一貫穩定的問題。我們的直營店開業一來，很少接到關于口味不好的投訴，你可以看看大眾點評的客人評論，對口味是相當多好評的。另外一個抱怨比較多的是排隊等位時間太長。

　　2、蛙來噠的品牌整體形象時尚、有趣、充滿活力，在整個用餐過程中有各種體驗點，非常受年輕消費者的喜愛。整個品牌文化的構架我們花了1年多的時間，請深圳和上海的專業公司做空間和平面的設計定位。許多到蛙來噠用餐的客人都喜愛拍照和在網上傳播我們的店鋪環境、我們的菜品。我們知道現在已經不是“酒香不怕巷子深”的時代，所以蛙來噠做的是有格調有噱（xue）頭的餐廳。但是我們不做只有格調和噱頭的餐廳，那會是曇花一現的短期現象。我們始終把“好吃”放在 位，要做有噱頭又好吃的連鎖餐廳。消費者 初會因為品牌的特有形象和特色出品吸引而來餐廳，但是新奇感總是會過去，真正吸引消費者能反復回來的，一定是口味出眾的菜品。

　　蛙來噠加盟常見問題

　　加盟蛙來噠，支付加盟費，獲得的是一個完整的成功盈利的餐廳經營模式。這個模式的后面包括了品牌文化構建、品牌市場定位、品牌客戶群體定位，以及與這些定位緊密結合的人事崗位結構、運營模式、菜品標準化流程、采購供應體系等等。我們都知道要開一家成功的餐廳， 的檢驗標準就是看生意是否紅火。蛙來噠已經開業的餐廳，生意的火熱是你實實在在看得到體驗得到的，也因此證明了圍繞品牌建立的所有定位和流程是成功有效的。你選擇以加盟的方式來開展餐飲創業，也是選擇了一條更有保障的創業成功之路。

　　蛙來噠先開的加盟商與后來意向加盟商的優惠政策

　　首先、我們每年加盟店名額會限定加盟數量，同時會根據地區情況指定加盟數量，優于地區加盟商品牌運營。第二、當地區有我們現有的加盟合作伙伴，如有其他加盟意向加入，我們會先與現有合作伙伴溝通，是否有再開一加的想法，會優先考慮。新加盟意向者需要等原有合作伙伴的意向再定是否能再加盟。

　　擔心品牌不夠響亮

　　我們品牌影響力不夠大，但是歡迎來我們店看，有很多其他同行到店里來，我們品牌的特有性和對客戶粘稠度這兩個方便是沒有問題的。如果一個品牌足夠影響力的話，加盟條件比我們更高。但品牌的名氣并不會對我們的銷售額有多大的影響。

　　因為餐飲是講究實際的，玩炫頭玩的再好。 終能不能吸引客人能不能再次來的，的是到店的體驗，包括對餐廳的服務、菜品體驗、環境體驗，有足夠的體驗性，所以我們對品牌足夠出不出名我們不是太多關心。

　　擔心經驗不足？

　　我們做牛蛙的單品有5年時間，5年里面兩個老板是跨行來做餐飲的，之前兩個老板做這個餐飲的時候就沒考慮做街邊店，做餐飲這行開始就打算做連鎖，在這5年的時間里面都是在為連鎖做準備，通過到各地學習、實踐累計經驗，摸索出各部門100個表格，各項工作進行規范化，樓面管理統一標準化、流程化、出品不斷研究SOP標準化，一點一點的做